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什么是小年?什么是谢灶祭灶?
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“小年”并非专指一个节日,因为各地风俗不同,被称为小年的节日也不尽相同。大部分区域称腊月(阴历的十二月)23日(北方)/ 24日(南边)的祭灶节为小年,江浙沪一带的许多区域称正月初五为小年,国内也有不少区域称正月十五元宵节为小年,冬至也有当地叫作小年。小年也意味着人们初步预备年货,预备干干净净过个好年,表明新年要有新气象。

首要包含三个方面的意义:
1、指阴历腊月是小建的的年份;
2、节日,腊月二十三或二十四日,旧俗在这天祭灶;
3、指果树歇枝、竹子等生长得慢的年份。

小年是我国汉族传统节日,也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。在不同的当地日期不同,在阴历腊月二十三或二十四或二十五(风俗专家说,在古代,过小年有“官三民四船五”的传统,也就是说,官家的小年是腊月二十三,百姓家的是腊月二十四,而浮家泛宅则是腊月二十五。像北方,在南宋曾经都是政治中心,受官气影响较重,因而小年多为腊月二十三;相反,南边远离政治中心,小年便为腊月二十四;而鄱阳湖等沿湖的居民,则保留了船家的传统,小年定在腊月二十五,“无论是哪天过小年,人们辞旧迎新的希望却是共同的”。)(四川和贵州等部分区域腊月三十为小年,正月十五为大年)。小年被视为新年的初步。

清朝的皇帝从雍正年间初步,每年腊月二十三在坤宁宫祀神,为了节省开支,皇帝顺便把灶王爷也拜了。今后王族、贝勒随之仿效,于腊月二十三祭灶,自此初步有了官民在不同日子过小年的分野。

小年是民间祭灶的日子。听说这一天,灶王爷都要上天向玉皇大帝陈述这一家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。祭灶时,还要把关东糖用火消融,涂在灶王爷的嘴上,这样他就不能在玉帝面前说坏话。“男不拜月,女不祭灶”的风俗,因而祭灶王爷,只限于男人。

 

因为我国人根本食用稻米,熟食一般不易保存,有必要随时烹煮。不像西方食用面包,能够一次烘烤许多保存食用。所以对我国人来说,“柴”(燃料)是日子中“七件事”(柴米油盐酱醋茶)里第一位重要的,没有燃料,即便有根本粮食也没有方法食用。西方一般一个村庄只要一个面包炉就足够了,在我国有必要每家都有一个炉灶。

因为每家都有炉灶,所以由此发生一个传说,即玉皇大帝在每家派驻一位监督员-灶神(司命灶君、灶君、灶王爷、灶王),以监督调查这一家一年的所作所为,到了腊月二十三日这一天,灶神将上天向玉皇大帝报告,玉皇大帝依据报告来决议下一年对这家是奖赏仍是处分,第二年新年灶神再回来持续监督这家的作为。祭灶节这一天,实践是各家欢迎灶神上天的节日。

具体操作方法:因为一般每家在灶台邻近贴有灶神画像,有时还有灶王奶奶画像陪同,通过一年烟熏火燎,画像已旧,面貌黢黑。要把旧像揭下,用稻草为灶神扎一草马,为了让他“上天言功德,回宫降吉利”,还要贿赂他,用一块黏稠的糖瓜或者是糕粘在他嘴上,以使其“嘴甜”只能说功德,然后和草马一同烧掉。这个进程被称为辞灶。新年后再买一幅新画像,将灶神请回贴上。在中心这几天内,因为没有灶神的监督,一般人放量暴饮暴食、聚众赌博,放纵自己做一些自己平常也以为不应该犯的小差错。

祭灶节实践是我国古代尘俗社会秩序的一种反映,体现普通人对皇帝及其底层官员的惊骇,以及对底层官员贿赂的习尚,所谓“瞒上不瞒下”,只要把和自己最近的官员贿赂好,皇帝不会知道自己的所作所为,即便小有冒犯法令也能够躲避赏罚。

做糖瓜、祭灶是这一天的首要活动,从尔后就进入预备新年的阶段,人们精神上初步放松。

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